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↑高雄市藥師公會社區藥局與診所委員會攜手合辦「果凍花手作」活動。
◎文／藥師陳維敬
在歲末即將到來，各地都充滿濃濃聖誕氣氛時刻，高雄市藥師公會社區藥局與診所委員會，攜手合辦「果凍花手作」活動。12月17日特別邀請2022年APHCA果凍花（靜態組）創作之金牌得主陳玟親藥師，帶領與會的來賓學員，用自己獨一無二的巧思，一起動手創作屬於自己的果凍花作品。
陳玟親指出，果凍花手作是一項結合藝術創作與美感教學的活動。可依個人的創意發想，利用可以食用的槴子、抹茶、紅麴、巧克力、椰漿等天然食材，配合著聖誕節歡愉的元素，以聖誕紅花卉當作創意主題，來設計屬於自己的果凍花作品。
陳玟親親自示範製作果凍花的過程，透過巧手，一朵朵栩栩如生、晶瑩剔透的3D立體花朵，就浮現在每位學員眼前，且散發著紅色耶誕的浪漫氛圍，真是一場視覺與味覺的饗宴。教學示範後，學員紛紛捲起衣袖，發揮自己的想像力與美學素養，透過雙手創作屬於自己風格的作品。原來藥師的手不僅可以調劑藥品，還可以調劑身心。當秀色可餐的果凍花作品完成後，大家卻又愛不釋手，捨不得吃。
高雄市藥師公會社區藥局與診所委員會，希望參與活動的藥師們，都能在「果凍花手作」過程中，留下美好的回憶。
（本文作者高雄市公會診所委員會主委）
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