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◎文／藥師林大楨
石膏的性狀：具有光澤白色質重之纖維狀結晶塊。無嗅，無味，難溶於水。容易研碎成針狀纖維狀之結晶性粉末。比重約2.3，硬度1.5~2。石膏主要是在露天鑛場掘取生產得到，有時候有石英等岩石混入。5
石膏的產地：主要產於中國湖北、湖南、山東各省。日本出產少量。日本主要是由中國輸入。目前在日本市場上流通的石膏有「碎片狀」和「粉末狀」兩者。「碎片狀」的石膏大約是10x3x3mm大小左右的碎塊狀，大約是每100g的碎塊狀石膏為164.5±14.2個左右（平均±標準誤差）。「粉末狀」是研碎的石膏，是碎細後粉碎者，但都和原礦物是相同的東西。7石膏的彩色相片可以看參考資料1的第78圖版之6。
石膏的化學成分：大約由98%以上的CaCO4所形成，其中尚含有大約1%的SiO2，同時尚可以檢出微量的元素，例如鈉、鋁、磷、鉀、鐵、鍶等不純物。7
經過熱水抽出後及再結晶後的石膏，用粉末X線回折測定法分析的結果，每一個樣品都成為鑛物學上純粹的石膏（Gypsum），沒有發現含有不純物。石膏用熱水抽出一小時後的殘渣，及抽出液經過過濾後減壓濃縮再結晶的石膏也是石膏（Gypsum），即經熱水抽出前後，及抽出液經過濾後再結晶後的石膏，它們的結晶構造並沒有發現有變化。7
一般將石膏塊劈開後，可以看到：硬石膏（Anhydrite）（硫酸鈣CaSO4）和軟石膏（Gypsum）（纖維狀含水硫酸鈣CaSO4•2H2O）兩種情形，通常是使用軟石膏。將軟石膏在110~120℃加熱時，結晶水會失去3/4，失去3/4結晶水的石膏叫做燒石膏（Gypsum
exsiccatum），是使用在醫療方面固定用的石膏。8
參考資料：
5.《新訂生藥學》：野呂征男、荻原幸夫、木村孟淳編集，林大楨編譯。日本東京南江堂株式會社授權，台北文光圖書有限公司代理翻譯版權出版發行。第284頁。
6.《生藥學》：木島正夫、澤田德之助、秦清之著。日本東京朝倉書店株式會社發行。第314頁。
7.《傳統醫藥學•生藥學》：御影雅幸、木村正幸編集。日本東京南江堂株式會社發行。第266頁。
8.《生藥學概論》：難波恒雄、津田喜典編集。日本東京南江堂株式會社發行。第357頁。
（待續）
（本文作者為日本私立第一藥科大學藥學士、日本國立九州大學藥學博士。藥師、教授、研究所所長退休。）
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