中藥學堂
礦物類生藥：石膏（一）
◎文／藥師林大楨
石膏收載於《神農本草經》的中品。石膏在古代的本草書中除了叫做石膏以外，尚有叫做：細理石、寒水石、凝水石、方解石、理石、細石等名稱，極為混亂¹，由《本草綱目》也可以看出古代的本草學者也深感困擾的樣子。於《本草綱目》石膏的〔釋名〕，李時珍說：石膏「其文理細密，故名細理石。其性大寒如水，故名寒水石。與凝水石同名異物。」²李時珍說：「石膏與凝水石為同名異物。」也就是說此二者是不同的生藥，這種說法是正確的，因石膏（天然石膏、軟石膏、纖維石膏）其主成分是含水硫酸鈣（CaSO4‧2H2O），而凝水石（化學石膏）其主要成分是石灰芒硝石（Na2Ca(SO4)2）。³
李時珍又說：「石膏有軟、硬兩種。軟石膏：大塊生於石中，作層，如壓扁米糕形，每層厚數寸。有紅、白二色，紅者不可服。白者潔淨，細文短密如束針，正如凝成白蠟狀，鬆軟易碎，燒之即白爛如粉。其中明潔，色帶微青，而文長細如白絲者，名理石也（纖維石膏），與軟石膏乃一物二種，碎之則形色如一，不可辨矣。硬石膏：作塊而生直理，起棱如馬齒堅白，擊之則段段橫解，光亮如雲母、白石英，有墻壁，燒之亦易散，仍硬不作粉。其似硬石膏成塊，擊之塊塊方解，墻壁先明者，名方解石也。燒之則烢散亦不爛，與硬石膏乃一類二種。碎之，則形色如一，不可辨矣。」

參考資料：
1.《原色和漢藥圖鑑（下）》：難波恒雄著。日本大阪保育社株式會社發行。下冊，第360頁。
2.《草本綱目》：明‧李時珍著。中國醫藥研究所出版（台北市）。第317頁。
3.《漢學藥理學》：高木敬次郎監修、木村正康編輯，林大楨編譯。日本東京南山堂株式會社授權，台北文光圖書有限公司代理翻譯版權出版發行。第132頁。




（待續）
（本文作者為日本私立第一藥科大學藥學士、日本國立九州大學藥學博士。
藥師、教授、研究所所長退休。）