果凍開花  南市藥師玩的不亦樂乎
◎文／台南記者黃大晉
你看過果凍開花嗎？原來果凍不只好吃，還可以玩出新花樣。台南市的藥師將調劑的雙手，變成創造出栩栩如生「果凍花」的巧手，讓藥師的生活多了點藝術氣息，也學得另一門技術。
這場令人驚艷的美學課程，聘請亞洲太平洋聯盟國際（APHCA）邀請賽藝術果凍花創作（靜態組）金牌果凍花達人陳玟親親自指導，到場學習的每位藥師都能即時做出專屬自己獨一無二的果凍花，作品呈現，眼睛為之一亮，驚奇不已，直呼太神奇、太有成就感。
台南市藥師公會表示，在透明的果凍裡長出色彩繽紛的美麗花朵，除了好看之外，它還是道清爽低熱量的點心，果凍花可說是最近超流行的課程。

↑台南市藥師公會舉辦時下最流行的「果凍花」創作課程，栩栩如生的作品，讓所有參與的藥師都驚豔不已。