↑臺中市藥師公會中藥系列課程， 由中藥發展委員會副主委柯蒨宇分享手作減脂茶。
◎文╱台中記者王梅芳
臺中市藥師公會中藥系列課程由中藥發展委員會副主委柯蒨宇分享DIY手作減脂茶。愛美是天性，在講師的帶領下，學員們了解減脂茶的配方、比例與服用注意事項。
有鑑於時下年輕人手搖杯含糖飲料及速食文化盛行，國人18歲以上的成人，三高的盛行率愈來愈高，血脂過高已經不是年長者或肥胖者的專利，講師分享實用又好喝的減脂配方，讓學員們可消暑又消脂。
山楂－具有降血脂、消食化積、活血化瘀之功效，自然是減脂茶不可或缺的成員。
決明子－藥性微寒，除了對眼睛很好外，也可幫助潤腸通便。
荷葉－清暑利濕、生津止渴，含有生物鹼，具有降血脂的作用。
甘草－清熱解毒、潤肺止咳、緩急止痛，可調和諸藥，並可做為天然的甜味劑。
陳皮－具有橙皮苷，可抑制脂肪酶，並增加脂肪從糞便中排泄，也可健胃整腸，幫助消化。
烏梅－斂肺止咳、澀腸止瀉、消暑解渴，夏日止渴，飯後解膩最佳藥材。
以上藥材可依參考比例調整配方，取250~300ml熱水沖泡，具有利水消脂、促進腸胃蠕動的作用。
柯蒨宇在課程中特別提醒，此配方腸胃道敏感者要謹慎使用，也不建議在睡前使用。
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