中藥學堂 全聯會中藥教學講座【藥來做中藥系列20-13】 如何透過五感體驗來提升中藥相關衍生品的銷售 ◎文╱台南記者黃大晉 五感是指視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺等五種感覺,「藥師做中藥」可以透過五感體驗來與民眾互動,提高中藥相關衍生品的銷售機率。 「藥來做中藥」系列文章,除了上篇有提到視覺靜態表現,在動態方面,藥師也可以透過聲光影音效果來強化中藥相關衍生品的展示。例如買個電動旋轉展示盤,將商品放上去轉呀轉的,就很能吸引民眾的目光,或是買個小烘爐、煎藥壺搭配水霧燈,可以營造出傳統煎藥的感覺,這時,把藥膳包或中藥相關衍生品陳列在週邊,就會形成強大的氣勢來吸引民眾。 利用電視、平板電腦或螢幕來播放中藥相關的影片也是可用的方式,可藉由影片的內容來教育民眾,若是藥師個人領銜主演的自製宣導影片,可以同時提高藥師個人專業形象,打造出個人品牌。 在嗅覺的體驗方面,可以利用各種瓶瓶罐罐的透明玻璃瓶器,裝入具有特殊香氣的藥材來讓民眾聞香,同時觀察藥材的型態。在民眾聞香體驗的過程,也可同時告訴民眾該項藥材的特點,或是該藥材可運用在哪些藥膳包上,藉此機會來達到推廣販售藥膳包的機會。或是就在藥局用電鍋煮上一鍋藥膳,不僅藥膳的香氣四溢,也可讓民眾同時品嚐試吃一下,達到嗅覺和味覺的雙體驗。 吃的東西,味覺的體驗是最佳的方式,「試吃」、「試喝」是很多食品常會運用的推廣方法,雖然耗費成本不少,但也是快速成交最好的方式,尤其是類零嘴類的乾貨,或是沖泡好的茶包試飲,更是適合。 中藥能直接用聽覺來體驗的較少,但也非完全不可行,可利用藥材飲片的碎裂聲或撞擊聲來教育民眾如何選購好藥材。 觸覺的體驗,多運用在外用產品的「試擦」、「試洗」上,如護唇膏、乳液、手工皂等,也可運用於將不同等級的藥材讓民眾去觸摸體驗做比較。 五感體驗是近來很流行的行銷手法,「藥師做中藥」可以透過五感體驗來讓民眾親身感受,提升中藥相關衍生產品的銷售。 ↑採用五感(視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺)體驗的方式,更容易貼近民眾,「聞香」就是方法之一。