◎文╱黃宜文
化學成分
主要化學成分含有黏膠質白及多糖膠、澱粉、聯類(bibenzyls)、菲類(phenanthrenes)及其衍生物（二氫菲類(dihydrophenanthrenes)、聯菲類(biphenanthrenes)等）、芪類、花色素苷類、三、甾體、醚類、脂類、黃酮類、多酚類、氨基酸及少量的揮發油等成分。3、10、11
藥理作用
1. 止血、抗潰瘍作用
研究白及各種極性溶液溶出部位對血小板凝集的影響，發現白及水溶液部分和正丁醇溶液部分是白及止血作用的主要有效成分，可以顯著提高血小板凝集率，促進血小板凝集。4白及水浸出液經動物實驗表明，對實質性器官（肝、脾）肌肉血管等出血外用止血效果良好，止血作用與其所含膠狀多糖成分有關。白及多糖的止血功能可能是啟動了大鼠內源性和外源性凝血系統。白及可縮短正常大鼠和小鼠的出血時間和凝血時間，其機轉是白及能使血小板活化、形變、聚集，縮短凝血酶生成時間，還能使血液凝集，從而發揮止血作用。
2. 保護胃黏膜、抗胃潰瘍作用
白及多糖能降低刺激性潰瘍大鼠體內的丙二醛含量，藉由提高超氧化物歧化酶活性，減少攻擊因子對胃黏膜的損傷，增強自由基清除能力，增強胃黏膜屏障和防禦功能，達到抗刺激性胃潰瘍作用。5對乙酸性胃潰瘍的大鼠，白及多糖能通過抑制自由基生成，增強胃黏膜抗氧化能力，促進潰瘍局部胃黏膜上皮細胞增生，加強損傷組織修復，達到治療作用。7、8
3. 促進傷口癒合作用
主要與其所含膠狀成分有關，能促進創面表面細胞DNA的合成，提高細胞的增殖能力，縮短傷口癒合時間，加速傷口癒合。高濃度的白及煎劑水提物可以促進角質形成細胞遊走的速度和長度，對治療皮膚創傷早期癒合和創面覆蓋起著重要的作用。將白及多糖膠作為具有強烈促分裂作用的外源性重組人表皮生長因子載體，能促進發炎細胞滲出，創面膠原纖維和新生毛細血管的形成，提高細胞的增殖能力，縮短傷口癒合時間，從而促進傷口癒合。8
4. 抗菌作用
白及乙醇浸提液對金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、人型結核桿菌和奧杜盎小抱子菌有抑制作用。白及的聯菲及雙氫菲類化合物，對枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、發癬菌及耐甲氧西林金黃色葡萄球菌均有抑制作用。白及化合物的抗菌活性與其結構有關，含甲氧基的化合物抗菌作用弱，而含對羥基化合物的抗菌活性強。11、12
（待續）
參考資料
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10.趙博。加用三七白芨粉治療上消化道大出血52例。淄博市中心醫院。濱州醫學院學報，1999；05。
11.梁宇軒、何曉梅、朱富成。白及主要生物活性物質及藥理作用研究進展。湖南農業科學。2018；3。
12.萬大群、趙仁全、劉海。白及的成分、藥理作用和臨床應用研究進展。中國藥業2017；1；26-2。
（本文作者為中國醫藥大學附設醫院藥劑部中藥科藥師）
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