食藥署啟動「108年特殊營養食品製造及輸入業者稽查」 【本刊訊】食品藥物管理署即將啟動「108年特殊營養食品製造及輸入業者稽查專案」,會同地方衛生局針對該類輸入食品及製造工廠加強查驗,落實源頭管理,以確保衛生安全及品質。 此次稽查對象主要針對輸入或製造「嬰兒配方食品」及「特殊疾病配方食品」之業者,?稽查重點包含食品業者登錄資訊、自主管理、食品添加物使用及管理、強制性檢驗、查驗登記許可內容符合性、客訴分析、食品追蹤追溯系統、產品標示、產品回收至銷毀作業流程及食品良好衛生規範準則(GHP)符合性等項目進行查核,並進行產品抽驗,如查獲違反食品安全衛生管理法相關規定將依法處辦。 特殊營養食品係指嬰兒與較大嬰兒配方食品、特定疾病配方食品及其他經主管機關許可得供特殊營養需求使用之配方食品,為嬰兒或特定疾病所需求使用之營養補給品。食藥署為貫徹「食安五環」中加強查驗之政策目標,將啟動「108年特殊營養食品製造及輸入業者稽查專案」。