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◎文／藥師謝皓丞
春節之後就是萬物甦醒的季節，此時也是人體陽氣初升、氣機舒展的黃金時段。中醫自古強調「天人相應」，春季屬木，與肝相應，養生重點在於疏肝理氣、健脾助陽，不僅能緩解春季常見的疲勞、煩悶與消化不順，更能為一整年的健康打下穩固基礎。
《黃帝內經》記載：「春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮。」此時人體氣血隨自然之氣向外舒發，肝氣最為旺盛。透過春節之節氣服用溫補陽氣的食物，使陽氣充實，藉此來抵禦後續的六邪侵襲。此季節若調養不當，容易出現「肝氣鬱結」，表現為情緒低落、頭痛、春睏、消化不良等。而在中藥方面若用適當之藥材來調理內臟機能，便能幫助自己打下一年的健康基礎。以下是作者在臨床市場上與民眾分享且有實際運用的藥膳方：
一、神菊晶亮茶
藥材：薄荷2錢、決明子3錢、菊花2錢、洛神花3錢、紅棗6顆。熱水沖泡。
功效：此茶方有疏風清熱、養肝明目之效
，適合春季易口乾煩躁者。洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚和維生素C。若體質偏乾，可加些麥冬，能潤喉、滋陰、平衡春氣上升造成的乾燥 。
二、山藥薏仁紅棗粥
藥材：山藥4錢、薏仁6錢、紅棗切片適量、白糖適量、粳米共煮成粥。
作法：先將紅棗用溫水泡軟洗淨、粳米淘洗乾淨、山藥去皮洗淨切成小塊；將紅棗、粳米、薏仁、山藥放在一起煮鹹粥。吃時放適量白糖攪拌即可。
功效：此藥膳方溫和健脾 、補脾腎、益氣血，同時補脾胃，是溫和易做的春季養生藥膳。且針對牙口不好之族群，亦可幫助飲食改善，增加食慾。
春季氣候仍然多變，時暖時寒，外出應注意保暖，尤其清明前需注意過敏狀況以及風邪入侵。養生方法雖有通則，仍應考量個人體質差異，若有特殊健康狀況，應量身調理諮詢專業藥師，方能順應春氣、整年安康。所謂一年之計在於春，從作息、飲食、情緒到簡單的穴位按摩，把握春天調養的節奏，就是為身體儲備一整年的活力與平衡。
（本文作者為臺中市大臺中藥師公會社區藥局委員會副主委）
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