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藥局三寶:仙楂餅、八仙果、防蚊包
神農藥籤文化祭
開啟藥師新漢方時代

 

↑活動現場神農藥籤、防蚊包DIY體驗。(攝影:基隆市記者楊博仁)

 



↑基隆市藥師公會6月29日舉辦「神農藥籤文化祭」活動(右三為基隆市藥師公會理事長謝志烽)。




◎文╱桃園市記者陳俊安


「中藥」、「草本」,一直以來在中華民族的生活中,扮演著舉足輕重的角色。隨著時代的變遷、科技的進步,再加上現代中醫師如雨後春筍般出現、健保制度的納入、科學中藥的研製,過去扮演著「好厝邊」的中藥房以及廟宇的「藥籤」文化,也慢慢地被現代化的「中西藥局」、「中醫診所」所取代,最後僅存在於年長一輩的記憶之中。


筆者受基隆市藥師公會理事長謝志烽的邀請,於6月29日擔任和平島「神農藥籤文化祭」的講師。在和平島地區,該活動以「北管藝術節」為主體,扮演著多種文化傳承的角色,近幾年來,也把漢方草本文化,合併在文化祭中。此次活動,除揭秘防蚊包中的有效驅蚊成分之外,並準備體驗藥籤文化的「藥籤筒」,品嚐「仙楂餅」、聞香中藥滷包,特製的漢方草本茶飲是本次亮點,以消暑生津的中藥材調和現代冰涼飲品,在炎炎夏日之中,起到生津止渴的保健效果。


實地講授課程,筆者以「三皇」的神農氏為開頭,講解融入在「食(十全)、衣(大青、梔子)、住(艾葉、菖蒲)、行(沒藥、乳香)、育(芍藥、牡丹、茱萸)、樂(楮樹)」的藥材實例,接著帶入社區藥局三寶:「仙楂餅」、「八仙果」、「防蚊包」的銷售及推廣,示範八仙果的實地切製,最後彙整經營中藥業務的數種模式作總結。現場訪問民眾對於「藥師做中藥」的看法:在場民眾依舊認為,有「親手抓藥材」,才像是在做中藥。一直以來,全聯會努力推廣藥師親手調配中藥材的目的,就是希望把「藥師做中藥」的形象,植入民眾的腦海中。


「時光的洪流帶著達爾文的天擇襲來,現實地留下適者生存之人」,部分傳統中藥房的凋零可見一斑。藥師的天職就是為民眾的用藥安全把關,這是不能輕易妥協的;但若站在「傳承中藥傳統文化」上,藥師所具備的專業能力與素養,足以擔當這個角色。中藥草本近年受到相當大的重視,藥師應善加利用此趨勢,結合自身的專業素養和創造能力,打造出「藥師漢方新生活」,同時達到「傳承文化」與「守護民眾健康」的目標。

 

 

 

 



 

 

 

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