「柚」是你惹的禍！
◎文╱藥學生許名妤、			指導藥師周湘妍
柚子富含膳食纖維能幫助排便，維他命 C不僅能抗發炎還能清除自由基，以減少烤肉產生的致癌物質，加上酸酸甜甜的好滋味，總是讓人愛不釋手。
雖然柚子好處這麼多，但對於有在服用特定藥品的族群而言，它卻是惡名昭彰，因為柚子和葡萄柚皆含有「呋喃香豆素」，會影響存在人體肝臟內的代謝酵素(CYP3A4)作用，進而干擾身體的藥物代謝，使血中藥物濃度過高引發不良反應，而且柚子影響最長可能會達二~三天，藥品又需每天服用，根本無從避免。
藥師需特別提醒相關用藥族群，包括抗凝血、降血壓、降血脂、心律不整、免疫抑制劑、鎮靜安眠、抗癲癇藥等，須特別留意藥品和柚子的交互作用。
為了更吸引民眾的注意力，加深他們的印象，突發奇想的製作「柚子聖誕樹」擺放在藥局櫃台當衛教工具，一顆柚子黏上許多藥品類別，搭配上淺顯易懂的插圖，成功吸引到許多民眾的高度關注反應熱烈，在台南市榮記藥健康藥局掀起一波討論，提供藥師良好的宣導與衛教機會。

↑ 柚子聖誕樹。