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學習

中藥學堂
養生藥膳系列(二十)
改善失眠 阿搭嘛不退化有撇步

 




◎文/藥師謝皓丞


前言


中醫論失眠離不開「心」,然而中醫的心和西醫心臟的概念有所不同。中醫說心為君主之官,主導人體五臟六腑的運作與功能,且心藏神, 也管理人體的精神、意識和思維。心氣虛衰、心陰不足或心火過旺,都會因「心失所養」或「心神不安」而失眠。像是脾胃功能不佳、肝膽之氣疏泄不利、腎陰消耗心陽上亢等,都會造成心神不安。 由此可知,失眠難治就在因素複雜。因此解決失眠得層層剖析,從裡而外的細心調理。


養生藥膳


雙參益腦湯


養生作用


本藥膳能活血通竅、安神增智,延緩老年癡呆,幫助活絡腦血循環。中醫所謂心主神明,針對失眠多夢、神志呆滯、茫然若失的病人,此藥膳能改善睡眠品質。長期服用可以益智、抗衰老、增加腦血循環、擴張血管、降低血液黏稠度、延緩腦神經衰弱等作用。


藥材


太子參3錢、人參3錢、天麻2錢、川七1錢、紅棗10顆、生薑(切片)3片、甘草2片。


食材


蛤蜊200克、杏鮑菇150克、板豆腐150克、鴻喜菇150克、鹽少許。


步驟


1. 將所有食材洗淨,杏鮑菇切片,板豆腐切成適當大小。
2. 川七洗淨、拍碎,人參切片,太子參、生薑及其餘藥材洗淨。
3. 所有材料放入鍋內,加水約2000 c.c.,外鍋加1.5杯米杯水量, 等至開關跳起,加鹽調味即可。


藥師小叮嚀


◆ 對於失眠,網紅常會提倡花草茶的配方或是茶飲,不過每種花草茶中都有各自的性味,不一定適合自己的體質,建議還是諮詢一下醫師或藥師。



本文轉載自《與藥師做朋友②0~99歲的養生寶典》


中華民國藥師公會全國聯合會 主編

 

 

 

 

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