中藥學堂 礦物類生藥:石膏(三) ◎文/藥師林大楨 石膏的性狀:具有光澤白色質重之纖維狀結晶塊。無嗅,無味,難溶於水。容易研碎成針狀纖維狀之結晶性粉末。比重約2.3,硬度1.5~2。石膏主要是在露天鑛場掘取生產得到,有時候有石英等岩石混入。5 石膏的產地:主要產於中國湖北、湖南、山東各省。日本出產少量。日本主要是由中國輸入。6目前在日本市場上流通的石膏有「碎片狀」和「粉末狀」兩者。「碎片狀」的石膏大約是10x3x3mm大小左右的碎塊狀,大約是每100g的碎塊狀石膏為164.5±14.2個左右(平均±標準誤差)。「粉末狀」是研碎的石膏,是碎細後粉碎者,但都和原礦物是相同的東西。7石膏的彩色相片可以看參考資料1的第78圖版之6。 石膏的化學成分:大約由98%以上的CaCO4所形成,其中尚含有大約1%的SiO2,同時尚可以檢出微量的元素,例如鈉、鋁、磷、鉀、鐵、鍶等不純物。7 經過熱水抽出後及再結晶後的石膏,用粉末X線回折測定法分析的結果,每一個樣品都成為鑛物學上純粹的石膏(Gypsum),沒有發現含有不純物。石膏用熱水抽出一小時後的殘渣,及抽出液經過過濾後減壓濃縮再結晶的石膏也是石膏(Gypsum),即經熱水抽出前後,及抽出液經過濾後再結晶後的石膏,它們的結晶構造並沒有發現有變化。7 一般將石膏塊劈開後,可以看到:硬石膏(Anhydrite)(硫酸鈣CaSO4)和軟石膏(Gypsum)(纖維狀含水硫酸鈣CaSO4•2H2O)兩種情形,通常是使用軟石膏。將軟石膏在110~120℃加熱時,結晶水會失去3/4,失去3/4結晶水的石膏叫做燒石膏(Gypsum exsiccatum),是使用在醫療方面固定用的石膏。8 參考資料: 5.《新訂生藥學》:野呂征男、荻原幸夫、木村孟淳編集,林大楨編譯。日本東京南江堂株式會社授權,台北文光圖書有限公司代理翻譯版權出版發行。第284頁。 6.《生藥學》:木島正夫、澤田德之助、秦清之著。日本東京朝倉書店株式會社發行。第314頁。 7.《傳統醫藥學‧生藥學》:御影雅幸、木村正幸編集。日本東京南江堂株式會社發行。第266頁。 8.《生藥學概論》:難波恒雄、津田喜典編集。日本東京南江堂株式會社發行。第357頁。 (待續) (本文作者為日本私立第一藥科大學藥學士、 日本國立九州大學藥學博士。藥師、教授、 研究所所長退休。)