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中藥學堂

全聯會中藥教學講座【藥來做中藥系列20-14】

一年四季可以做哪些中藥相關的衍生品

 

↑ 「藥來做中藥」,一年四季,藥師都可以配合季節來開發不同的產品,藥膳包、防蚊包都是很容易切入的區塊。(照片由:樂森藥局戴彰延藥師提供)

◎文╱台南記者黃大晉

 

「藥師做中藥」,一年四季可以配合季節來開發不同的產品,可對應中醫五行、五臟的論點來作開發,也可依照適合的族群分類來發展品項。一年四季都很適合藥師來做中藥。


以季節來看,冬天絕對是賣藥膳包的旺季;夏天最適合的莫過於是「中藥防蚊包」;秋天開始浸泡中藥調味酒,到冬天剛好能開瓶來喝;春天開始賣茶包。一整年都可以配合季節變化推出不同的茶包,所以「藥師做中藥」,一年四季都可以做。


中醫的五臟六腑對應:春-木-肝-膽,夏-火-心-小腸,長夏-土-脾-胃,秋-金-肺-大腸,冬-水-腎-膀胱,可配合節氣及中藥材的藥理性味來推出季節適合的茶包,再搭上花草元素,就變成時尚的茶飲。例如:春天要有好氣色,推出玫瑰四物茶包就很適合;夏天要退火降火氣,菊花仙草退火茶就很OK;秋天來個洛神花參耆茶;冬天就賣龍眼花黑豆茶。


若是要以族群來分別開發產品,就要知道各個族群的養生需求,男生想要像一尾活龍,這時廣告很夯的「瑪卡」、「韭菜籽」就可以套用到藥膳包堶情F女生喜歡氣色紅潤又帶點浪漫感,這時,「薰衣草」、「玫瑰花」之類的花草就可加入藥膳包或茶包的材料中。
不論男生或是女生,最怕被看起來「油滋滋」,但又想要品嚐各種美食。這時,「油切」系列的茶包就很有賣點,而且不受春夏秋冬季節因素的影響,只要有吃,就需要有喝的來搭配,茶包的開發最適合。


不論是茶包或藥膳包,最重視的是口感,口感調的好,再帶點淡淡的香氣,自然就有機會吸引客人繼續採買。


若是擔心賣吃的、喝的問題多,也可以改開發外用的系列,例如:中藥鞋粉、中藥泡腳包,或是做個中藥清涼膏、中藥護手霜、中藥手工皂之類的。


中藥有回歸自然的元素在堶情A也有溫和調理的意象在堶情A很多商品的開發都可以加入中藥的元素,「藥師做中藥」,其實有很多東西可做。

 

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