桂枝與肉桂之異同

◎文╱柯威宇
一、前言
桂枝與肉桂均取自於樟科Lauraceae植物肉桂Cinnamomum cassia (L.) J.Presl，前者取自乾燥嫩枝，後者取自乾燥樹皮。二者雖同一植物，因藥用部位不同，功效上也有所異同，本文就功效及成分差異做比較。
二、成分及比較
桂枝及肉桂成分相似， HPLC指紋圖譜分析顯示，化學成分的相似度高於0. 99，但二藥中各成分的含量不同。二藥主要活性成分均是揮發油，揮發油中主要包含桂皮醛、肉桂醇、肉桂酸等物質，下表依成分差異做比較（表一）1,2







三、應用
金元•李東垣《珍珠囊補遺藥性賦》云： 氣薄則發洩，桂枝上行而發表；氣厚則發熱，肉桂下行而補腎。《本草衍義補遺》謂：仲景治表用桂枝，非表有虛以桂補之2。由歷史典籍中可知，桂枝因氣薄發散主用於上焦具有發汗解表之功、肉桂因氣厚下行主要用於下焦可補命門火之不足，益陽消陰功效。下表就其功效異同做比較（表二）3,4











四、總結
桂枝與肉桂其化學成分含量及功效不同，臨床應用上亦有所差異，但就古代典籍裡因同名異物或同物異名的關係導致有些方劑用藥是桂枝或肉桂目前仍有爭議，如五苓散中的桂應為桂枝還是肉桂5，這些問題都值得我們未來去探討思索。
參考資料
1. 夏天衛、周國威、姚晨等。桂枝及肉桂治痺的中醫認識與現代藥學研究進展。中國實驗方劑學雜誌2019；25(6):218-226
2. 李進業。《傷寒論》中桂枝應為肉桂。2020；40(2):171-172
3. 李凡娥、高中祖。《傷寒雜病論》中桂枝的配伍及證治規律研究。雲南中醫學院碩士學位論文，2015:10
4. 寧佳：辨桂枝與肉桂之異同。河南中醫2016；36(5):912-913
5. 張幸福、周燕雪。五苓散、五苓膠囊、五苓片中肉桂與桂枝的使用情況分析。    內蒙古中醫藥，2014；23(70):97-98
（本文作者為林口長庚紀念醫院中藥局藥師）