藥學生中藥局暨飲片工廠之參訪

◎文╱藥學生周祐生、指導藥師賴姵妘
時光荏苒，為期兩個月的社區藥局實習接近了尾聲，這次藥師帶著我們參觀位於彰化縣的中藥局。一踏入其中，各式藥材混雜的香味撲鼻而來，像是一團雲霧環繞著我們一般久久不散。其中一面牆，放置著整面井然有序排列的科學中藥，而另一面擺放著裝滿飲片的「百草櫃」與瓷罐，充分體現了古老與現代之間的相互呼應。
藥師為我們示範了藥材的判斷與辨識，原來很多藥材即便是相同的名稱，卻會因來源或栽種方式的不同而具不一樣的辨識特徵。即便是在課堂上有學過藥材的辨認，與真正實際上看到的還是有些許差異，要親自去研究過、接觸過才會了解其中的異同。
來到中藥飲片廠，一下車，熟悉的味道從腦中喚醒。啊！是豬腦湯的味道！忍住了口水，跟隨眾人進入工廠內。工廠負責人熱情地歡迎我們，還不吝嗇地拿出了最大支的當歸原料，邀請我們帶回去做紀念。並出了個題目考我們，「網路上寫說，孕婦不能吃當歸，你們怎麼看？」根基尚不扎實的我們，一時呆若木雞，不知從何回答起。看見我們遲疑，負責人也仔細的幫我們解答：當歸頭、身用於養血補血，而當歸尾用於破血，治惡露不止。並趁此告誡了我們，隨時都要對任何事物抱持著懷疑的態度。不能一味地聽信流言，也不能太決斷，要利用所學去理性分析、判斷，若連我們都沒有這種反思的能力，那民眾又該相信誰呢？
在這次的參訪後，讓我們瞭解了中藥的博大精深與先人的智慧，更讓我們深深體悟到自己的不足。若未來想往中藥這方面經營，就該多多涉獵這方面的知識，才不會像現在支支吾吾、一問就倒。


↑彰化社區藥局實習藥學生至中藥局及飲片工廠參訪。